吃不腻的肉末茄子

吃不腻的肉末茄子的做法
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吃不腻的肉末茄子的做法说明

这道少油版的肉末茄子好好吃哦,吃不腻的

吃不腻的肉末茄子的食材和调料

茄子500克
肉末适量
3-4瓣
生抽适量
生粉适量

吃不腻的肉末茄子的做法步骤

  1. 第1步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第1步

    白茄子

  2. 第2步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第2步

    把茄子一条分成四小条,泡水,沥干

  3. 第3步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第3步

    上锅蒸15分钟

  4. 第4步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第4步

    蒸好之后把盘子的水倒掉

  5. 第5步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第5步

    蒜头和肉末

  6. 第6步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第6步

    生粉勾芡

  7. 第7步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第7步

    只要一点点的油就可以了哦!

  8. 第8步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第8步

    下油,爆香蒜头和肉末一起炒    加入酱油  生粉勾芡倒入

  9. 第9步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第9步

    煮到有点稠稠的感觉    把茄子倒入翻炒一下

  10. 第10步.吃不腻的肉末茄子的做法步骤 第10步

    可以装盘了咯!

小贴士

要买这种白色的茄子哦,白茄子很香,也比较容易熟

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