抓饭好吃的秘诀:铁锅,新鲜羊肉,以及!!!不放孜然@@!!!
羊肉洗净
焯水
锅内入油,炒肉,加入盐
待肉变色,入水炖
米和萝卜,小伙,闷着
好羊肉处理得当不会膻觉得新疆菜就该放孜然的都是耍流氓!!!!