凉拌菠菜

凉拌菠菜的做法
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凉拌菠菜的做法说明

清爽小菜

凉拌菠菜的食材和调料

菠菜
生抽
香油

凉拌菠菜的做法步骤

  1. 第1步.

    将菠菜去根,洗净,从中部拧断,焯水至熟,捞起

  2. 第2步.

    将盐、生抽、香油、白糖搅拌做成调料汁

  3. 第3步.

    调料汁加入菠菜拌匀,装盘

  4. 第4步.

    核桃仁切碎,点缀上

小贴士

菠菜焯水时加盐,据说保持鲜绿颜色

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