焦糖牛奶炖蛋

焦糖牛奶炖蛋的做法
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焦糖牛奶炖蛋的做法说明

做法简单,美味!

焦糖牛奶炖蛋的食材和调料

鸡蛋 2个
幼沙 2勺
纯牛奶 250ml

焦糖牛奶炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋倒入碗中加2勺糖

  2. 第2步.

    打成蛋液让糖溶解

  3. 第3步.

    蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质

  4. 第4步.

    牛奶倒入蛋液中拌均

  5. 第5步.

    后倒入筛网中过滤1-2次

  6. 第6步.

    表面的气泡用小勺挑出

  7. 第7步.

    盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟

小贴士

按照上面的方法来就可以做出美味的焦糖牛奶炖蛋喽。

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