从小就是土豆脑袋~爱次各种做法的土豆有多少一样的小伙伴？
土豆切丝，开水焯熟。
加入蒜泥，剁椒，盐拌匀。
油锅烧热炸花椒油，将热油淋到土豆丝上。
香菜切段放在土豆丝上，完成~
各种调料根据自己口味酌量增减~剁椒我就用的超市里买的坛坛香~拌面拌凉菜都好次的~
