干炒酱油面

干炒酱油面的做法
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干炒酱油面的做法说明

用有限的食材创造无限的美味!

干炒酱油面的食材和调料

面条
辣椒
生抽
老抽
青菜

干炒酱油面的做法步骤

  1. 第1步.干炒酱油面的做法步骤 第1步

    面条煮熟 (备注用的是鸡蛋面所以要将其煮熟)按自己的口感需求来掌握面条的软硬度  配料备齐

  2. 第2步.

    干辣椒放入烧热的油锅中 温度大致在七成将其爆香在放入蒜瓣葱白一起炒至香味四溢,放入青菜翻炒 在放面条快速和配料炒匀,开始调味生抽 鸡精, 老抽(是调色用的适当的放些就好)洒上葱花炒匀即可装盘享用!

小贴士

这种辣椒是不辣的,只是为了提味。

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