面包机版椰蓉面包

面包机版椰蓉面包的做法
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面包机版椰蓉面包的做法说明

家里自从买了面包机简直方便到爆  
妈妈再也不用担心我的揉面了  哈哈
每次揉面简直是折磨  每次面包都会失败  
终于有了面包机简直是重拾自信啊!!!!!

这个方法是用面包机发酵  
然后拿出来再做的小面包

面包机版椰蓉面包的食材和调料

高筋面粉150g
牛奶80g
鸡蛋50g
黄油30g
酵母半勺
细砂糖18g
鸡蛋50g
椰蓉50g
30g

面包机版椰蓉面包的做法步骤

  1. 第1步.

    像用面包机做面包一样把鸡蛋、面粉、砂糖、牛奶、黄油、酵母  放进面包机里   注意先后顺序   不要用冰箱中的冰牛奶 用微波炉把牛奶热成温的

  2. 第2步.

    将面包机打到发酵模式

  3. 第3步.

    发酵好后把面团分成6小分

  4. 第4步.

    把鸡蛋 椰蓉 糖粉 混合

  5. 第5步.

    面团用擀面杖赶成椭圆形  把混合好的椰蓉倒进去 用面团包起来  像做牛角面包一样   一层层赶起来

  6. 第6步.

    再赶成椭圆长条   用刀子在上面竖着划一下

  7. 第7步.

    像扭麻花一样扭起来

  8. 第8步.

    都扭好以后放进烤箱   35度再一次发酵30分钟

  9. 第9步.

    就可以烤啦   150度  15分钟

  10. 第10步.

    不要忘记在面包上面抹蛋液哦

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