深夜食堂之土豆炖肉~

深夜食堂之土豆炖肉~的做法
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深夜食堂之土豆炖肉~的做法说明

天气冷了,炖一锅,就着米饭,囤肉的节奏啊啊啊~~~

深夜食堂之土豆炖肉~的食材和调料

五花肉适量
胡萝卜一根
土豆一棵
半个
两粒
适量
酱油适量
黑胡椒粉适量
适量

深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤

  1. 第1步.深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤 第1步

    五花肉切片,洋葱、土豆、胡萝卜切块,蒜头切末。

  2. 第2步.深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤 第2步

    五花肉片入锅里炒出油(不沾锅可不 放油)

  3. 第3步.深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤 第3步

    五花肉炒出油后倒入洋葱和蒜头末翻炒

  4. 第4步.深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤 第4步

    洋葱炒出香味后,倒入胡萝卜块和土豆块略炒,然后加适量糖和酱油~(不要多放,最后出锅还可以再调味)

  5. 第5步.深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤 第5步

    加水没过材料,大火烧开,中小火焖煮40分钟后,关火,按个人口味加适量黑胡椒粉和盐。(如果汤汁太多就开大火略收汁~)

  6. 第6步.深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤 第6步

    装盘,开吃。

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