
周五晚上要做意粉,秋凉的天气不能没有热乎乎的汤来暖胃。
于是做了个南瓜浓汤,暖暖的好贴心。配着烤得香脆的蒜香吐司条。
蘸着吃好美味。
南瓜洗净切小块,洋葱洗净切碎,热锅融化少许黄油,炒香洋葱。然后放入南瓜炒香。
加入水和牛奶,中火煮开。我用的是料理棒,所以可以直接一边煮一边打碎南瓜,打到浓稠即可。如果没有料理棒的同学可以晾凉后放入料理机打碎,然后重新加热。
加入黑胡椒粉和盐调味。盛好撒上欧芹就可以吃了。
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞的做法
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