煎蛋豆腐浓汤

煎蛋豆腐浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅里倒少许油,把鸡蛋煎成两面金黄后直接倒入清水,盖上锅盖,大火开锅后转中小火熬汤。

2. 第2步.

   汤熬到奶白色,加入虾皮,浓汤宝再熬一会。熬汤的时候把豆腐切成小方丁,白菜叶切丝。

3. 第3步.

   汤熬好后放入豆腐块,白菜叶,煮5分钟左右,一碗浓浓的煎蛋豆腐汤就可以出锅了