咸鸭蛋黄四喜丸子

咸鸭蛋黄四喜丸子的做法
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咸鸭蛋黄四喜丸子的食材和调料

蛋黄6个
猪肉(瘦肉八分)500克
山药一根
适量
淀粉少许
五香粉少许

咸鸭蛋黄四喜丸子的做法步骤

  1. 第1步.咸鸭蛋黄四喜丸子的做法步骤 第1步

    猪肉洗净   山药去皮洗净备用

  2. 第2步.咸鸭蛋黄四喜丸子的做法步骤 第2步

    咸鸭蛋黄6个

  3. 第3步.咸鸭蛋黄四喜丸子的做法步骤 第3步

    山药切成末   葱姜切成末备用

  4. 第4步.咸鸭蛋黄四喜丸子的做法步骤 第4步

    将猪肉切成末  加盐  五香粉  淀粉少许搅拌均匀   和葱姜末  山药末搅匀

  5. 第5步.咸鸭蛋黄四喜丸子的做法步骤 第5步

    包咸鸭蛋黄  轻轻放入碟子里面上蒸锅蒸20分钟

  6. 第6步.咸鸭蛋黄四喜丸子的做法步骤 第6步

    锅中放少许底油  加入少许味极鲜 少许清水和盐 小火炒匀   淋到蒸好的四喜丸子上面即可。

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