min cupcake 迷你纸杯蛋糕

min cupcake 迷你纸杯蛋糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

min cupcake 迷你纸杯蛋糕的做法说明

一口一个, 满口感啊

min cupcake 迷你纸杯蛋糕的食材和调料

低精面粉120g
70g
泡打粉一餐勺
鸡蛋两个
黄油45g
牛奶120g
香蕉精华(蛋糕体)少许
摩卡(蛋糕体)10g
香草精华(蛋糕体)少许
色素(绿色)(黄色)少许
薄荷精华(糖霜少许
奶油奶酪(装饰)100g
奶油(装饰)50g
黄油(装饰)80g
粉(装饰)100g

min cupcake 迷你纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄,蛋清 分开。

  2. 第2步.

    蛋黄加糖打发至颜色变淡,筛入低粉,泡打粉,黄油牛奶搅拌均匀。

  3. 第3步.

    蛋清打发后,加入2中混合成面粉糊。

  4. 第4步.

    面糊分三份,各加入香蕉香精,摩卡和香草香精。用裱花袋挤入蛋糕模内 七八分满。180°c, 20min.

  5. 第5步.

    奶油加奶油奶酪黄油糖分打发至黏稠融合在一起。分三份:各加入薄荷精,绿色色素;黄色色素(保留原味);

  6. 第6步.min cupcake 迷你纸杯蛋糕的做法步骤 第6步

    用裱花嘴装饰在烤好冷却的蛋糕体上。根据色彩,自己装饰一下即可。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页