甜酒飘香——百利蔓越莓奶酥

甜酒飘香——百利蔓越莓奶酥的做法步骤

1. 第1步.

   把蔓越莓在甜酒里泡着

2. 第2步.

   黄油软化后，加入细砂糖和奶粉，打蛋器打发到体积膨松，颜色略变浅

3. 第3步.

   分次加入三个蛋黄，并搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄，搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态

4. 第4步.

   低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入蔓越莓甜酒搅拌均匀

6. 第6步.

   把面团用擀面杖擀成厚约1CM的成长方形

7. 第7步.

   表面刷上一层蛋黄液

8. 第8步.

   预热烤箱，上下火,180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色