甜面

甜面的做法步骤

1. 第1步.

   熟花生和熟芝麻用搅拌机搅碎，和白糖搅拌一起，做成“花生糖”。

2. 第2步.

   葱花爆油，即“葱花油”（爆香透了，成黑色）。

3. 第3步.

   面条煮七分熟时倒入黑糖再煮，不断翻锅底，小心糊了。

4. 第4步.

   面条捞起，撒上“葱花油”和“花生糖”，搅均，开吃啦！