喜欢看天天向上的朋友一定记得 里面有一期介绍早餐 湖南的炒码粉让我念念不忘 近期得到一瓶剁椒 才得以如愿。我只能说 我很喜欢 因为辣又鲜
肉丝提前腌制
少许油下锅,油热后下肉丝爆炒。肉丝变色扒拉2下起锅。继续下蒜苗爆炒,下剁椒后加少许水煮一小会。
下肉丝,调味。起锅,备用。
在电池炉上烧点水,水开后,舀出点放入盛宽粉的碗中。下宽粉,给粉洗个澡就可以了。
梢子(就是炒的材料)里可以加自己喜欢的食材,腰子、猪肝、牛肉、芹菜、青椒等