法式吐司

法式吐司的做法
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法式吐司的做法说明

厚片吐司面包,蘸蛋奶液,使劲蘸,让面包吸透了,灰太狼平底锅煎成外焦里嫩即可!当然,外焦里嫩说着轻松,具体来说焦糖色的焦和焦炭的焦是有很大区别的。。。。。

法式吐司的食材和调料

曼可顿厚片吐司有多少吃多少
鸡蛋三片吐司大约要用四只鸡蛋
白砂看着办吧
一点点

法式吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    四只鸡蛋打散,加一点点盐,加糖10g左右

  2. 第2步.

    吐司斜切成三角,泡在蛋液里,来回翻个,尽量让面包多吸收蛋液

  3. 第3步.

    平底锅放油,5成热(说得多专业),吐司下锅煎,及时翻面防止煎过头

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