夏天不用开火的简单开胃色拉，也可以用来涂抹面包。清爽咸香，营养健康，简单快手。
熟透的牛油果颜色是褐色的，捏起来有点软，对半切开后会发现皮跟肉会有一点分开。分开处下手把外皮剥即可保持果肉完整。
牛油果捣烂成泥状，撒上适量柠檬汁，黑胡椒粉，盐或者椒盐，搅拌均匀
番茄和洋葱切小丁，洋葱尽量切得小一些，然后把洋葱倒入牛油果泥里搅拌均匀。番茄粒也可以拌进去，或者摆在上面
奶酪切小块摆在旁边。吃的时候奶酪混合牛油果泥和番茄粒，清爽微咸不油腻！
当早餐搭配面包的话，可以在切片面包铺上番茄牛油果泥，再放一些奶酪块，也不错哦~~~
