烤蒜香骨

烤蒜香骨的做法
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烤蒜香骨的食材和调料

一字骨
番茄酱
红酒
生抽
老抽

烤蒜香骨的做法步骤

  1. 第1步.烤蒜香骨的做法步骤 第1步

    大蒜捣碎,将所有作料倒入大碗拌匀。放入肉骨头,腌至少2小时。放冰箱过夜更好。

  2. 第2步.烤蒜香骨的做法步骤 第2步

    烤盘上铺上锡纸,刷上油

  3. 第3步.烤蒜香骨的做法步骤 第3步

    放上排骨,开烤。220度,10分钟。肉比较多的就多烤一会。

  4. 第4步.烤蒜香骨的做法步骤 第4步

    反面再烤5分钟,保证两面肉适度焦黄,才比较脆,有口感。

  5. 第5步.烤蒜香骨的做法步骤 第5步

    摆盘,开动

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