巧克力肉桂马芬

巧克力肉桂马芬的做法步骤

1. 第1步.

   将巧克力切碎，把块大一点的巧克力和碎末分开。

2. 第2步.

   在碗中倒入牛奶。

3. 第3步.

   加入色拉油。

4. 第4步.

   加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。

5. 第5步.

   把低筋面粉、泡打粉、盐、糖、肉桂粉，在另一个料理盆中混合均匀，倒入到牛奶色拉油混合的盆中。

6. 第6步.

   搅拌到干性材料全部湿润前，放入大一点的巧克力，搅拌到干性材料全部湿润即可。

7. 第7步.

   此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。

8. 第8步.

   立即装入模具中，1/2-2/3满，放入预热200摄氏度的烤箱烘焙15分钟即可。