黑芝麻牛奶馒头

黑芝麻牛奶馒头的做法
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黑芝麻牛奶馒头的食材和调料

中筋面粉360g
牛奶245g
芝麻40g
5g,不喜欢太甜,芝麻里本来也有
干酵母2g

黑芝麻牛奶馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶用微波炉打温热

  2. 第2步.黑芝麻牛奶馒头的做法步骤 第2步

    原料揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜,在温暖出发酵,发至两倍大。

  3. 第3步.黑芝麻牛奶馒头的做法步骤 第3步

    这个天温度低,我就把烤箱预热了2分钟,把面团放进去发酵了,很快哦

  4. 第4步.黑芝麻牛奶馒头的做法步骤 第4步

    撒面粉,揉面,把面团里的气泡肉掉,擀成片,卷起来,要卷紧,两头切去,切成大小差不多的小块

  5. 第5步.黑芝麻牛奶馒头的做法步骤 第5步

    放在蒸锅上醒15分钟

  6. 第6步.黑芝麻牛奶馒头的做法步骤 第6步

    冷水加热,蒸15分钟,然后关火,再闷一会,出锅

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