山药小米饭（Yam and Millet Rice)

山药小米饭（Yam and Millet Rice)的做法步骤

1. 第1步.

   铁棍山药表皮洗净，不要去皮；小米淘洗沥干后加入一杯水，和铁棍山药一起上锅大火蒸10分钟；

2. 第2步.

   取出煮熟的山药，戴上一次性手套小心撕去表皮，切丁后和小米饭拌匀，再放入锅中蒸至小米饭的水干透即可