糯米粉不多了 放了一些玉米面 一起包的汤圆 不得不说 在包汤圆方面 我还是很厉害的 估计源于我很爱吃 老让我妈包的事 做了个菠菜汤 配的圆子
玉米面和糯米粉一比一 混合 加入适量沸水后
手带一次性手套 开始和 和成一团 因为我是蒸着吃 所以和的比较结实些
分成小团
小团包入肉松馅或者黑芝麻馅 然后包起来
放进蒸锅里 用冷水开蒸 我蒸了20分钟
不得不说 蒸的 比煮的好吃 而且加了玉米面 感觉多出了股奶香 而且热乎着吃 肉松馅和妈妈做得黑芝麻馅的 都好好吃呀 不枉我跨山越海的 带过来
