鸡蛋卷饼 @腐国

鸡蛋卷饼 @腐国的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，倒入面粉（和微量生粉），加一点盐。和成的面糊要稀一些，浓稠的自由下坠的感觉。。建议用打蛋器，很快能够把蛋液与面粉打匀。

2. 第2步.

   切好黄瓜，准备好火腿肠。根据个人喜好也可以用生菜替换黄瓜。

3. 第3步.

   锅抹少油，稍微热一下不要太烫，倒入面糊。个人喜好我加了老干妈在面糊里调味。

4. 第4步.

   当饼的透明色褪去，小心用铲子将饼翻面。大致3-5分钟将饼煎熟（看饼的厚度，厚饼的时间长一些。）

5. 第5步.

   将饼乘出，小火加热一下黄瓜条和火腿肠。

6. 第6步.

   黄瓜和火腿肠的被包裹时间！视个人口味加个什么沙拉酱啊千岛酱啊番茄酱啊~ （我会说英国的千岛酱好不容易买么！）

7. 第7步.

   最终。。。卷起带走吃吧！