核桃葡萄干司康(电饭锅版)

核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法
36人浏览0人收藏
收藏

核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法说明

又一次想说,电饭锅是万能的神器,无所不能。
这款漂亮香酥的司康饼就是用电饭锅做的。
推荐给喜欢用电饭锅烘焙的亲们。

核桃葡萄干司康(电饭锅版)的食材和调料

低筋面粉106克
细砂糖16克
盐1.3克
黄油26克
鸡蛋16克
牛奶45克
泡打粉4克
仁20克
葡萄干40克

核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤

  1. 第1步.核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤 第1步

    核桃仁、葡萄干洗净,焙干水分。

  2. 第2步.核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤 第2步

    盆中加入面粉、泡打粉、糖、和盐,混合均匀。加入软化的黄油,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,呈粗玉米粉状。在面粉里加入蛋液、牛奶,揉成面团。加入核桃、葡萄干,轻轻拌和均匀即可,不要使劲揉,避免出筋影响成品的蓬松感。

  3. 第3步.核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤 第3步

    分成7份,每个面团搓成圆柱形,摆放进电饭锅内胆中。头上按一下,刷一层全蛋液在表皮上。

  4. 第4步.核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤 第4步

    盖好盖子,启动蛋糕键,烘焙20分钟。开盖,翻面。

  5. 第5步.核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤 第5步

    继续烘焙20分钟。

  6. 第6步.核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤 第6步

    完成。

  7. 第7步.核桃葡萄干司康(电饭锅版)的做法步骤 第7步

    美味酥松的司康饼可以享用了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页