自制剁椒

自制剁椒的做法步骤

1. 第1步.

   将红辣椒洗净，控干水，去蒂。

2. 第2步.

   切成片，放盐、冰糖、白酒。拌均匀装入瓶子里压实，密封好。一星期后便可用来做菜。