焦糖核桃派

焦糖核桃派的做法步骤

1. 第1步.

   先制作焦糖核桃馅料，将白砂糖和蜂蜜混合均匀倒入锅中，小火熬制，熬制变成咖啡色关火，之后加入加热好的牛奶。

2. 第2步.

   加入黄油继续搅拌至完全溶解，之后加入核桃碎，拌匀备用。

3. 第3步.

   再来制作派皮，将砂糖与面粉混合均匀。

4. 第4步.

   加入软化好的黄油。

5. 第5步.

   用手将黄油与面粉混合，揉成颗粒状。

6. 第6步.

   加入水，揉成面团。

7. 第7步.

   盖上保鲜膜，饧10~15分钟。

8. 第8步.

   将饧好的面团擀成面皮，放在派盘上，用擀面杖擀去多余的面皮。

9. 第9步.

   用叉子在面皮上叉上均匀的小孔。

10. 第10步.

    将之前做好的馅料倒在做好的派皮上，将派盘放入烤箱，中火，180度，25分钟即可。