清炒双菇

清炒双菇的做法
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清炒双菇的食材和调料

鲜香菇
白玉菇
胡萝卜
少许
少许
淀粉少许

清炒双菇的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、香葱、洋葱洗净切丝备用

  2. 第2步.

    新鲜香菇切丝,和白玉菇一起焯水(30秒左右)捞起沥干

  3. 第3步.

    热锅冷油,先将胡萝卜丝炒熟(炒出胡萝卜的黄油),在倒入洋葱丝、葱白爆香

  4. 第4步.

    将双菇倒入炒一会,加盐、鸡精少许翻炒片刻

  5. 第5步.清炒双菇的做法步骤 第5步

    加少许水淀粉 撒上香葱 关火

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