香煎红薯豆渣饼

香煎红薯豆渣饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯蒸熟

2. 第2步.

   P.S.大意了，水少干了，美的电饭锅的蒸架坏了。。。怀念一下。。。

3. 第3步.

   后面的红薯就用了微波炉。注意在表面洒水，中途也要洒水。中高火，10分钟。

4. 第4步.

   红薯用勺子背部压烂，加入豆渣，喜欢糖的加糖。

5. 第5步.

   拌入适量糯米粉和水。糯米粉加的越多越软糯。

6. 第6步.

   取适量压成圆饼。

7. 第7步.

   锅内加油，两面都沾到油后慢慢煎至金黄，中途分几次撒入少量水。看不见白色糯米粉时候就熟啦～趁热享用吧