个人大爱的懒人菜之一^___^爽脆微酸带甜的口感真是爱到不行!每次一个人就能吃一盘。
懒的第一步骤就是切丝都嫌麻烦,直接上刨丝器^^
锅内放适量油,下莴笋丝翻炒,待有些变软后,沿着锅壁倒适量陈醋(根据个人的喜好来决定陈醋量的多少)
出锅前放盐和鸡精调味
放陈醋的话,莴笋微微会变黄,不如之前的青翠,要口感还是要卖相自行决定撒^_____^