土豆削皮,切成大块放水里煮熟。
捞出来用勺子碾碎。(大工程,超累的%>_<%,用料理棒或者搅拌机会轻松很多)
完成之后撒上黑胡椒和盐。
黑胡椒和盐最好不要跟土豆泥搅拌在一起,就表面一层吃掉了再撒,味道超正的!