土豆小炒肉

土豆小炒肉的做法
40人浏览0人收藏
收藏

土豆小炒肉的食材和调料

老干妈辣椒
土豆1个
五花肉少许
1根
一瓣
青色细尖椒1个
花生
酱油

土豆小炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    起锅倒入花生油预热

  2. 第2步.

    倒入蒜碎,青色细尖椒段翻炒

  3. 第3步.

    倒入五花肉片

  4. 第4步.

    加入一匙白糖

  5. 第5步.

    倒入用开水侵泡过的土豆块

  6. 第6步.

    依次加入盐,酱油,老干妈辣椒酱

  7. 第7步.

    盖上锅盖焖得汁差不多收干时加入切好的葱碎迅速翻炒出锅入盘

小贴士

土豆块一定要切小丁,五花肉要切薄片.切好的土豆丁要用烧开的开水侵泡到半熟,这样出锅的土豆口感才会粉得适中.撒如葱碎后半分钟便要出锅,味道会很香.

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页