拿破仑肉酱螺丝意大利面

拿破仑肉酱螺丝意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   所有的肉切大块。带点肥的也很好。

2. 第2步.

   锅内加入橄榄油，然后把所有肉放入，煎到金黄。

3. 第3步.

   洋葱切大块，放入锅内。和肉拌一下。继续加热。加入少许盐和胡椒。

4. 第4步.

   倒入红酒，继续慢慢拌炒。

5. 第5步.

   番茄膏加入水稀释后倒入锅内

6. 第6步.

   我买的是整个的听装的去皮番茄，里面包含番茄和番茄汁。

7. 第7步.

   全部加入后，用铲子把番茄切碎。

8. 第8步.

   加入罗勒。

9. 第9步.

   炖煮2小时后。把肉捞出。煮面。

10. 第10步.

    把面和剩下的肉汁拌匀后装盘。最后放上肉。