好吃程度4星，唯一不满意的是控制不住火候，这个时候有点偏生，大概5分熟；再煎外面又会糊
牛油涂锅
锅要非常热
下腌制过的牛排煎
牛油可以不要，用肉本身自带的油也完全够，或者之后淋橄榄油。迷迭香也可以不要。我爱牛排~之后还是会各种尝试
