蘑菇奶油肠仔意面

蘑菇奶油肠仔意面的做法
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蘑菇奶油肠仔意面的食材和调料

蘑菇口蘑
意大利面
脆皮肠
青椒
橄榄油
高汤
淡奶油
黑胡椒
芝士粉

蘑菇奶油肠仔意面的做法步骤

  1. 第1步.

    蘑菇切片、脆皮肠切片、青椒切小块、洋葱切小备用

  2. 第2步.

    先烧水,煮意大利面,在煮面的同时,另起一锅

  3. 第3步.

    锅中放适量橄榄油,放入蘑菇和培根煎香

  4. 第4步.

    放入青椒跟洋葱翻炒片刻

  5. 第5步.

    加入鲜奶油和少许高汤,小火熬煮

  6. 第6步.

    放入盐调味,加入适量黑胡椒

  7. 第7步.

    煮到汤汁变浓稠,这时候面也煮好了,把面直接放入汤汁中,搅拌均匀

  8. 第8步.

    最后撒入适量芝士粉

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