冬天来一碗,爽!
买来的羊杂放锅里,加水煮。稍微放点姜末。
煮开后放酱油,盐,醋和白胡椒粉调味。
碗里放蒜末和葱花,把煮好的羊杂汤倒入。
最后洒点香菜末即可。
买现成的羊杂,煮开就可以了,可以算个快手汤吧。