一直爱做烘焙蛋糕 点心 但一直都在这潜水 今天赶着帮姐姐做 结果打车把我撒好的糖粉弄花了 呜呜呜呜呜 下回补张更好看的
马斯卡彭芝士 | 250G |
浓缩咖啡 | 40ML(可以用咖啡酒代替) |
动物性淡奶油 ( 欧德宝) | 150ML |
水 | 55ML |
细砂糖 | 75ML |
蛋黄 | 2个 |
朗姆酒 | 15ML |
吉利丁片 | 2片(约5克一片 |
可可粉 | 适量 |
手指饼干 | 一份(可以自己烤) |
具体的步骤就布详细写了 提拉米苏算是有点基础再做的 基本都在和打蛋器做伴的一款蛋糕 我最喜欢的就是君之的方子 所以喜欢的朋友可以移步到君之新浪博客 有详细步骤 我还是继续去研究明天的杯子蛋糕去了