芒果布丁

芒果布丁的做法步骤

1. 第1步.

   芒果的切法，小伙伴们都会吧，这里就不罗嗦了哈，看图片——

2. 第2步.

   切好的芒果小块。

3. 第3步.

   放入料理机。（留一小部分不打碎，最后装饰）

4. 第4步.

   打成糊状。

5. 第5步.

   冰粉一小勺。（常规是用鱼胶粉或者吉利丁片）

6. 第6步.

   先将冰粉加2倍的开水，化开，然后倒入烧热的牛奶中，搅匀。

7. 第7步.

   趁热倒入芒果糊。

8. 第8步.

   搅匀后，倒入准备好的小杯中。

9. 第9步.

   放凉或冰箱冷藏后就凝成滑滑的牛奶布丁了，上面装修芒果粒和薄荷叶，即可美美享用咯。