我是南方人,可我最爱的就是吃辣!不过这次炒的菜椒实在是辣~一边炒,一边感动的直流泪~·汗~
先把牛肉一片一片切好
用蒜,酱油,食用油少许跟牛肉抓匀腌一会
将菜椒洗净切好
先炒菜椒得下盐,炒七分熟装盘,倒牛肉进锅炒,差不多炒好,再倒菜椒一起炒,芡粉对水,倒进锅一起炒会。