韩国小菜-酱黄豆

韩国小菜-酱黄豆的做法步骤

1. 第1步.

   头天晚上泡好的黄豆。。颗颗饱满

2. 第2步.

   锅里不放油，中小火慢慢煸干水分，大概十分钟。豆子皮出现皱褶和皮裂开换小火。

3. 第3步.

   1.生抽3勺+老抽半勺+玉米油1勺+盐1~2g+辣椒粉适量 2.水3勺 3.糖稀1勺+芝麻少许

4. 第4步.

   先将调料1。放进豆子里让咸味充分吸收。快收干后放入水。快收干时放入调料三。

5. 第5步.

   最好留点汤汁 吃前翻一翻。这样晾凉后放进冷藏随时 做为佐餐小菜。很适口。