山珍炒玉兰

山珍炒玉兰的做法
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山珍炒玉兰的食材和调料

辣椒
香茹
福建老酒
冬圭
鲍茹
木耳
麻油
白胡椒粉
蕃薯粉

山珍炒玉兰的做法步骤

  1. 第1步.山珍炒玉兰的做法步骤 第1步

    先将切好的冬圭片用冷水煮到7成,变白,就可以捞出

  2. 第2步.山珍炒玉兰的做法步骤 第2步

    捞出后,用冷水冲一下

  3. 第3步.山珍炒玉兰的做法步骤 第3步

    配料切好备用(香菇和木耳需泡发一下)

  4. 第4步.山珍炒玉兰的做法步骤 第4步

    将锅烧开,放入少许油,将蒜沫和切好的葱段头放入编炒

  5. 第5步.山珍炒玉兰的做法步骤 第5步

    再将杏鲍茹,香茹,木耳放入编炒,炒出香味

  6. 第6步.山珍炒玉兰的做法步骤 第6步

    加入高汤,烧开

  7. 第7步.山珍炒玉兰的做法步骤 第7步

    放入盐,老酒,麻油,糖,白胡椒粉,番炒

  8. 第8步.山珍炒玉兰的做法步骤 第8步

    加入对水的蕃薯粉勾欠

  9. 第9步.山珍炒玉兰的做法步骤 第9步

    放入刚捞好的冬圭片

  10. 第10步.山珍炒玉兰的做法步骤 第10步

    放入冬圭片翻炒一下就可以出锅了

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