突然嘴馋想吃意面，但一个人又懒得跑餐厅
家里冰箱有袋装的拉面，于是灵机一动自个儿diy
居然做出来的味道不比餐厅的意面差，超乎想象的美味
拉面一秒变意面，有兴趣的厨友可以试试
锅内水烧开盛出一小碗备用，将拉面放入锅内煮三分钟
煮面的间隙另起一锅把番茄开水烫后去皮切末，培根（五花肉）切小片，荷兰豆开水烫后去两头茎切半，大蒜切细末
锅内倒入少许油，下入培根炒熟，再倒些油下入蒜末炒香，再下入荷兰豆翻炒片刻，接着倒入番茄末
最后倒入煮好的拉面，加入适量备用的开水、盐和黑胡椒快速翻炒出锅即可
1。培根本身油脂较多，下锅炒熟时油可少放些
2。蒜末作为酱料起着至关重要的提味作用，炒蒜末的时候建议是在锅烧热的情况下，用小火翻炒片刻，这样蒜末不容易炒糊，后入的材料也能完全沁入蒜末的香味
3。拉面煮好后盛出备用到再下锅时会有些干粘，所以预留好开水一起翻炒，面不至于干掉
