俱乐部三明治

俱乐部三明治的做法
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俱乐部三明治的做法说明

俱乐部三明治就是CLUB SANDWICH,材料很平常也很简单,不油腻而且营养丰富,带去哪里吃都很方便。

俱乐部三明治的食材和调料

胸肉20g
鸡蛋1个
培根2片
方片面包3片
生菜10g
蕃茄片10g
蛋黄酱10g
5g
黑胡椒3g
橄榄油15ml

俱乐部三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净横着片成大片,调入盐和黑胡椒碎腌制5 分钟。

  2. 第2步.

    中火烧热锅中的油,将鸡蛋磕入两面煎熟,鸡胸肉也放入煎熟,培根也是同样煎熟,把这些材料煎好后盛出备用。

  3. 第3步.

    将方面包片放进烤面包机略烤上色。

  4. 第4步.

    把烤好的方面包片,其中一片两面,另两片一面均匀地涂上蛋黄酱。

  5. 第5步.

    把其中一片没有涂酱的面包片朝下,在上面依次放上生菜、鸡蛋和番茄片。

  6. 第6步.

    再放上两面涂酱的面包片,叠放上鸡胸肉和培根,然后放上另一片面包片。

  7. 第7步.

    把码好的面包片切去边角,再对角切成两个三角形,码入盘中即可。

小贴士

切两次形成的三角形,可以让人很方便地入口,不会因面包片太大而吃得到处都是。

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