简单美味的家常菜,大家不妨试一试喔。
五花肉切成薄片后焯水，捞起沥干水分。
热锅下油，将处理好的五花肉倒入油锅煎炸出油脂，直到五花肉表面呈金黄色，放入酱油翻炒
放蒜头、洋葱煸炒出香味之后，放入青椒，朝天椒，继续翻炒
出锅前倒入适量的甜辣酱即可
炒肉的火候十分重要，整个过程都需大火不断的翻炒。甜辣酱可让菜色更美，看起来更有食欲，吃起来也是让人回味无穷。
