Bulgogi炒牛肉

Bulgogi炒牛肉的做法
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Bulgogi炒牛肉的做法说明

那天和小伙伴去买了Bulgogi酱,回来就想尝试下,于是就有了这道菜

Bulgogi炒牛肉的食材和调料

Bulgogi酱
芝麻
牛肉
黑胡椒
辣椒
少许

Bulgogi炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切好,葱花斜切段,辣椒切段,洋葱切丝,蒜切末

  2. 第2步.

    牛肉用Bulgogi酱,黑胡椒,少许盐,洋葱,蒜末腌制20分钟左右

  3. 第3步.

    热锅,放油,翻炒腌制好的牛肉。这时候牛肉会出水,要稍微多炒会,但也不要太久,不然牛肉会老。

  4. 第4步.

    再放入辣椒翻炒一会,最后再放葱花翻炒即可。

  5. 第5步.

    装盘时,散入事先超好的白芝麻就OK拉。

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