童年的记忆 花生糖的幸福

童年的记忆 花生糖的幸福的做法步骤

1. 第1步.

   法超级简单，需要恒心+耐心=成功 方子是一斤的量，但考虑到做的时候火候不好掌握，所以分两次做的，也就是做了两锅了

2. 第2步.

   花生，微波（或者其他办法）3分钟，中间一分钟翻动一次

3. 第3步.

   去皮 切碎 随便弄碎就行

4. 第4步.

   煤气的最小火，糖一半倒入锅中（必须保证锅中无水无油）

5. 第5步.

   慢慢融化，这需要耐心的翻动以免糊锅

6. 第6步.

   待糖完全融化，关火，放入花生碎快速翻动，使之均匀的沾满糖汁 （拌匀即可）

7. 第7步.

   出锅，趁热用刀压成扁片

8. 第8步.

   切成小块，凉了就可以吃了，不知道比外面卖的好吃多少倍呢，试试你就知道了，保证你忘不了这个味