棒骨汤

棒骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   棒骨泡冷水30分出，去血水~~~中途要换水哟~~~棒骨我买了40块的，我这边10.5一斤 2人吃，可以吃三顿差不多，棒骨不要买没什么肉的！带点肉更棒，做完肉也很香

2. 第2步.

   棒骨冷水下锅，放入葱姜蒜，料酒，白醋

3. 第3步.

   开锅后转中火，不停地撇沫~~汤一定要一直翻滚沸腾着~~~~砂锅的注意咯！温度控制好，容易扑锅！！

4. 第4步.

   大约2小时汤就会白哟~~我大约熬了三小时左右~~~很简单~~大家快来尝试吧