宝石色的蔓越莓、蓝莓含有丰富维生素C,一面抗氧化,一面为肌肤添加营养素;琥珀般的桃胶,为现在网络新型食品,口感爽滑,滋润肌肤。加上古田银耳的绵绵润滑,让糖水更加富有角质。女士最爱,好吃又润肤!
桃胶于前晚用清水浸泡,大概浸泡8到12小时,让其充分泡发。泡发后,去除杂质(树皮之类)
银耳去头,撕开小片,浸泡半小时
把泡发好的桃胶、银耳入锅,加入适量清水,大火烧开,转小火煮半小时
加入蔓越莓、蓝莓、适量冰糖,直至冰糖融化即可。
1.桃胶选购尽量选用杂质较少的,这样去除杂质比较轻松。
2.该糖水不用煮太久,以免桃胶融化。
3.可以添加自己喜欢的干果,比如葡萄干、草莓干、枸杞子、桂圆肉等,增加糖水风味。
我喜欢煲汤,喜欢用食材、药材搭配美味又养生的药膳汤品。
把我平常煲的汤都放在淘宝小店里,与你一起分享煲汤心得哦!