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朴素干河虾豆腐汤
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白子梵
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朴素干河虾豆腐汤的食材和调料
舟山自制干河
虾
豆腐
水
盐
朴素干河虾豆腐汤的做法步骤
第1步.
先将干河虾放进清水中浸泡5分钟后,洗净。
第2步.
烧一大碗水,等水开后放入洗净的干河虾。
第3步.
煮2分钟后,放入嫩豆腐块。
第4步.
再次煮开后,放少许盐(甚至不放盐)调味,和放两滴香油或麻油,即可出锅。
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