青菜肉圆汤

青菜肉圆汤的做法步骤

1. 第1步.

   肉糜先用姜末、葱末、生抽、盐抹均匀

2. 第2步.

   用小勺子沾点凉水将肉糜团在手心里团成圆形后下油锅炸

3. 第3步.

   圆子外表炸成型后出锅，锅内留底油下青菜翻炒

4. 第4步.

   下炸好的圆子一起炒

5. 第5步.

   加没过菜的清水炖一会，调味出锅