糖醋什锦炒饭

糖醋什锦炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   香米电饭煲煮熟，备用。

2. 第2步.

   蒜薹切粒。

3. 第3步.

   胡萝卜切丁。

4. 第4步.

   茄子切丁。

5. 第5步.

   蘑菇切粒。

6. 第6步.

   火腿切丁。

7. 第7步.

   番茄酱+蚝油+糖+醋+红烧汁+水，调制糖醋酱汁。

8. 第8步.

   先热油，配菜下锅炒熟，倒入调制好的糖醋酱汁，再下煮好的米饭，如果有点干可以再加些水，翻炒片刻出锅。